Low & slow · au fumoir
BBQ Food Truck a Avignon — Estimation 48h
Brisket fume 14 heures au bois de chene. Le vrai BBQ debarque au pied du Palais des Papes.
En bref
Food truck barbecue a Avignon et agglomeration. Brisket fume au bois de hetre, ribs, pulled pork. 22 pitmasters verifies. Estimation gratuite sous 48h.
BBQ food truck a Avignon : le fume provencal au pied des remparts
Du bois, du feu, de la viande. Le BBQ debarque a Avignon.
Avignon, cite des Papes, est une ville de spectacle et de patrimoine. Le Festival, les remparts, le Pont. Mais au-dela du decor, la Provence est une terre de gout brut : l'huile d'olive, l'ail, le thym, la viande grillee au feu de bois. Le BBQ food truck s'inscrit dans cette tradition du feu.
La viande provencale — taureau de Camargue, agneau de Sisteron, porc du Ventoux — fume lentement dans des smokers professionnels alimentes au bois de chene et de vigne. La vigne du Rhone donne au brisket une note tannique unique.
L'Ile de la Barthelasse, les domaines viticoles des Cotes du Rhone, les mas provencaux et les espaces du Festival accueillent des rassemblements BBQ dans un cadre exceptionnel.
- 290+ rassemblements en France
- Estimation sous 48h
- A partir de 10 euros/pers.
- 4.9/5 — avis verifies
Les meilleurs spots BBQ a Avignon et dans le Vaucluse
Avignon offre des emplacements exceptionnels pour un rassemblement BBQ.
Ile de la Barthelasse — La plus grande ile fluviale d'Europe, face au Palais des Papes. Le smoker sous les platanes, les guests avec vue sur les remparts. Magique.
Domaines viticoles des Cotes du Rhone — Chateauneuf-du-Pape a 15 minutes. Les domaines accueillent des mariages BBQ. Brisket fume et vin du Rhone : l'accord est magistral.
Mas provencaux du Vaucluse — Les mas en pierre seche avec leurs cours ombragees sont le cadre ideal pour un BBQ provencal.
Jardins des Doms et Rocher — Le jardin au sommet du Rocher des Doms offre une vue a 360 degres. BBQ panoramique sur la Provence.
Espaces du Festival OFF — En juillet, les cours et places d'Avignon deviennent des lieux de rassemblement. Le BBQ food truck s'y integre parfaitement.
Pitmasters disponibles a Avignon
Liste indicative — recevez une estimation personnalisee via le formulaire
Pourquoi choisir un BBQ food truck a Avignon
Le bois de vigne du Rhone dans le smoker
Les pitmasters avignonnais utilisent du bois de vigne des Cotes du Rhone et du chene de Provence. Une fumee tannique et aromatique qui donne au brisket un caractere mediterraneen unique.
80% d'economie vs traiteur classique
Un traiteur classique a Avignon facture entre 55 et 85 euros par personne. La Formule Grill demarre a 10 euros. Pour 100 guests : 1 000 euros au lieu de 7 000 euros.
Avignon, Chateauneuf et tout le Vaucluse
De Chateauneuf-du-Pape a l'Isle-sur-la-Sorgue, de Carpentras au Luberon. Les pitmasters couvrent tout le Vaucluse.
Tarifs indicatifs BBQ food truck a Avignon
| Formule | Prix/personne | Pour 100 guests |
|---|---|---|
| Grill | A partir de 10 euros | A partir de 1 000 euros |
| Smoker | A partir de 15 euros | A partir de 1 500 euros |
| Bouchees | A partir de 12 euros | A partir de 1 200 euros |
| Pitmaster | A partir de 22 euros | A partir de 2 200 euros |
| Low & Slow | A partir de 28 euros | A partir de 2 800 euros |
Un traiteur classique a Avignon facture en moyenne 55 a 85 euros par personne. Le BBQ food truck represente une economie de 70 a 85%.
Tarifs TTC constates a Avignon. Deplacement inclus dans l'agglomeration.
Le BBQ debarque a Avignon
Pitmasters verifies couvrant Avignon et toute l'agglomeration. Estimation gratuite en 48h.
Reservez votre BBQEstimation offerte. Sans engagement. Reponse sous 48h
Questions frequentes — BBQ food truck a Avignon
Quel budget pour un BBQ food truck a Avignon ?
Les formules vont de 10 a 28 euros par personne. Pour 100 guests, comptez entre 1 000 et 2 800 euros tout compris. En juillet (Festival), les tarifs sont majores de 10 a 15%.
Peut-on combiner BBQ et degustation de vins du Rhone ?
Absolument. Les pitmasters travaillent avec les domaines de Chateauneuf-du-Pape et des Cotes du Rhone. Brisket fume et Grenache : l'accord est spectaculaire.
Le BBQ est-il adapte au Festival d'Avignon ?
Parfaitement. Le format food truck est ideal pour les rassemblements du Festival. Les pitmasters gerent la logistique dans les cours et places d'Avignon. Un format convivial qui change du sandwich.
Combien de temps dure la cuisson BBQ ?
Le pitmaster commence entre 5h et 7h du matin. Le brisket fume 12 a 14 heures, les ribs 5 a 6 heures, le pulled pork 10 heures.
Quels types de viandes sont proposes a Avignon ?
Brisket de boeuf fume, pulled pork effiloche, taureau de Camargue fume, agneau de Sisteron, ribs glaces sauce provencale. Options vegetariennes sur demande.
BBQ food truck autour de Avignon
Les pitmasters du reseau couvrent toute l'agglomeration de Avignon et la region Provence-Alpes-Cote d'Azur.
Trouvez votre pitmaster a Avignon
Pitmasters verifies couvrant Avignon et l'agglomeration. Estimation gratuite sous 48h.
Reservez votre BBQEstimation offerte. Sans engagement. Pitmasters verifies a Avignon
Le Festival d'Avignon en juillet genere une demande maximale. Reservez 8 a 10 semaines a l'avance pour juillet.